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ZERMATT HOTEL
Desconecte-se do mundo e Conecte-se com a natureza!
O Destino Perfeito, para toda Família em Gramado.
Permita-se viver momentos inesquecíveis em um ambiente cheio de charme e tranquilidade. O Zermatt Hotel é o destino ideal para famílias que buscam conforto, hospitalidade e um atendimento de excelência em Gramado.
Seja para uma viagem em família, um descanso com amigos ou uma escapada para relaxar, estamos aqui para proporcionar uma experiência única. Com ambientes pensados para o seu máximo conforto, nossa arquitetura bávara e a hospitalidade calorosa criam o cenário perfeito para você aproveitar a beleza e a paz da Serra Gaúcha.
Desfrute de uma estadia repleta de detalhes que fazem a diferença, com fácil acesso às principais atrações turísticas de Gramado e o aconchego que você e sua família merecem.
Zermatt Hotel, o lugar ideal para viver momentos especiais com quem você mais ama.
Nossos Serviços
Acomodações
Nossa História
Zermatt Hotel
Fundado em fevereiro de 2009 por Jorge Tisott, natural de Gramado–RS, o Zermatt Hotel surgiu com o objetivo de oferecer um atendimento acolhedor e personalizado aos seus hóspedes. Localizado na Rua Gerard Rudolf Kleine, 187, no bairro Bavária, o hotel fica a 800 metros do centro de Gramado, em uma área tranquila e próxima aos principais pontos turísticos.
Inicialmente com nove quartos, o hotel passou por uma expansão ao longo dos anos, chegando a 78 acomodações. Durante esse período, Patricia Tisott, filha de Jorge, assumiu a administração e liderou as melhorias. Hoje, o Zermatt conta com dois prédios e três alas: a primeira com quartos mais simples, a segunda com apartamentos de luxo e a terceira, anexa ao hotel, com apartamentos maiores para famílias.
O Zermatt é a escolha ideal para viajantes de todo o Brasil e turistas internacionais que buscam conforto, tranquilidade e uma localização privilegiada em Gramado.
Pacote Lua de Mel
Celebre o amor com nosso Pacote Lua de Mel, especialmente preparado para tornar sua estadia inesquecível.
O pacote inclui:
Espumante ou Vinho para brindar a nova jornada a dois.
Pétalas de rosas espalhadas pelo apartamento, criando uma atmosfera romântica.
Chocolates finos e flores frescas para um toque especial de sabor e beleza.
Café da Manhã
Café Colonial em Gramado: Sabor, Tradição e Qualidade.
Todas as manhãs, convidamos você a começar o dia com nosso delicioso café colonial, preparado com todo o carinho e dedicação. Aqui, cada receita é feita com ingredientes frescos e de qualidade, garantindo uma experiência única e saborosa.
Delícias do Zermatt, Receitas Exclusivas para Você!
Para manter nosso carinho perto de você, preparamos algumas receitas especiais para reviver os sabores do Zermatt Hotel em casa. Compartilhe esses momentos deliciosos com sua família e amigos enquanto aproveita a experiência conosco.
Waffle inesquecível!
Ingredientes:
1 xícara de açúcar
4 ovos
2 colheres de sopa de nata (pode ser substituído por 1 xícara de azeite)
½ xícara de açúcar de baunilha
2 colheres de sopa de farinha de milho
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, peneire o açúcar, a farinha de milho, a maisena e o fermento. Reserve.
Em outro recipiente, junte os ovos, as natas e o leite. Misture bem.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, incorporando-os bem.
Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo até a massa atingir o ponto desejado.
Aqueça o aparelho de waffles. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe para cobrir todo o molde.
Feche a tampa do aparelho e deixe assar até que a massa fique dourada.
Retire o waffle com uma espátula de silicone.
Sugestão de Servir:
Sirva com mel, frutas ou geleias de sua preferência.
Bom apetite!
Waffle inesquecível!
Ingredientes:
1 xícara de açúcar
4 ovos
2 colheres de sopa de nata (pode ser substituído por 1 xícara de azeite)
½ xícara de açúcar de baunilha
2 colheres de sopa de farinha de milho
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, peneire o açúcar, a farinha de milho, a maisena e o fermento. Reserve.
Em outro recipiente, junte os ovos, as natas e o leite. Misture bem.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, incorporando-os bem.
Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo até a massa atingir o ponto desejado.
Aqueça o aparelho de waffles. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe para cobrir todo o molde.
Feche a tampa do aparelho e deixe assar até que a massa fique dourada.
Retire o waffle com uma espátula de silicone.
Sugestão de Servir:
Sirva com mel, frutas ou geleias de sua preferência.
Bom apetite!
Pão de Queijo caseiro!
Ingredientes:
7 ovos
2 xícaras de queijo de sua preferência, ralado
½ xícara de azeite
3 xícaras de água
2 xícaras de polvilho azedo
3 xícaras de polvilho doce
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Em uma vasilha, adicione o polvilho azedo, o polvilho doce e o queijo ralado. Reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o azeite e a água até formar uma mistura uniforme.
Incorpore essa mistura aos ingredientes secos e ajuste o sal.
Com as mãos untadas de óleo, modele os pães de queijo e coloque-os em uma assadeira.
Asse em forno preaquecido a 180ºC até que fiquem dourados.
Dica:
Não se esqueça de preaquecendo o forno! Os pãezinhos tendem a ficar disformes e com casca mole caso o forno esteja frio. Deixe-os assar até ficarem bem douradinhos — o pão de queijo mais gostoso é aquele com uma casca crocante e dourada.
Bom apetite!
Pão de Queijo caseiro!
Ingredientes:
7 ovos
2 xícaras de queijo de sua preferência, ralado
½ xícara de azeite
3 xícaras de água
2 xícaras de polvilho azedo
3 xícaras de polvilho doce
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Em uma vasilha, adicione o polvilho azedo, o polvilho doce e o queijo ralado. Reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o azeite e a água até formar uma mistura uniforme.
Incorpore essa mistura aos ingredientes secos e ajuste o sal.
Com as mãos untadas de óleo, modele os pães de queijo e coloque-os em uma assadeira.
Asse em forno preaquecido a 180ºC até que fiquem dourados.
Dica:
Não se esqueça de preaquecendo o forno! Os pãezinhos tendem a ficar disformes e com casca mole caso o forno esteja frio. Deixe-os assar até ficarem bem douradinhos — o pão de queijo mais gostoso é aquele com uma casca crocante e dourada.
Bom apetite!
Iogurte natural delicioso!
Ingredientes:
3 litros de leite
2 potinhos de iogurte natural
Modo de Preparo:
Aqueça o leite até levantar fervura. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar até atingir cerca de 45ºC, ou até que seja possível manter a mão na panela por cerca de 10 segundos.
Bata no liquidificador o iogurte natural com 1 litro do leite quente.
Misture essa mistura com os 2 litros restantes de leite.
Coloque a mistura em um recipiente e envolva-o com um cobertor, colocando-o em um local quente. Deixe descansar por cerca de 3 horas.
Após o tempo de descanso, coloque o recipiente na geladeira e deixe descansar por mais 12 horas antes de servir.
Sugestões de Servir:
Sirva o iogurte com mel, açúcar, chocolate ou frutas para um toque especial.
Bom apetite!
Iogurte natural delicioso!
Ingredientes:
3 litros de leite
2 potinhos de iogurte natural
Modo de Preparo:
Aqueça o leite até levantar fervura. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar até atingir cerca de 45ºC, ou até que seja possível manter a mão na panela por cerca de 10 segundos.
Bata no liquidificador o iogurte natural com 1 litro do leite quente.
Misture essa mistura com os 2 litros restantes de leite.
Coloque a mistura em um recipiente e envolva-o com um cobertor, colocando-o em um local quente. Deixe descansar por cerca de 3 horas.
Após o tempo de descanso, coloque o recipiente na geladeira e deixe descansar por mais 12 horas antes de servir.
Sugestões de Servir:
Sirva o iogurte com mel, açúcar, chocolate ou frutas para um toque especial.
Bom apetite!
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